Uhifadhi wa baridi umekuwa moja ya vifaa vya lazima katika mauzo ya bidhaa, uhifadhi na uuzaji wa biashara za mnyororo baridi kama vile chakula kipya. Inachukua nafasi muhimu zaidi katika uhakikisho wa ubora na ina jukumu muhimu katika kukuza thamani ya bidhaa na thamani ya kiuchumi. Bila shaka, kwa mujibu wa viwango tofauti, kuna aina nyingi za kuhifadhi baridi. Je, ni aina gani za kawaida za kuhifadhi baridi katika ufungaji wa hifadhi ya baridi?
Hifadhi ya baridi yenye kiyoyozi
Hifadhi ya baridi ya hewa ni aina maalum ya hifadhi ya baridi, kwa sababu sio tu inatambua mazingira ya chini ya joto ya ghala, lakini pia inatambua mazingira ya gesi ya ghala. Ili kuiweka kwa urahisi, hifadhi ya baridi ya hali ya hewa ni kuongeza mfumo wa udhibiti wa utungaji wa gesi kwa misingi ya hifadhi ya baridi ya kuhifadhi, ili kudhibiti joto, unyevu, dioksidi kaboni, mkusanyiko wa oksijeni, mkusanyiko wa ethilini na hali nyingine. katika mazingira ya kuhifadhi ili kuzuia kupumua kwa matunda na mboga mboga na kuchelewesha mchakato wao wa kimetaboliki. Kwa hiyo, gharama ya jokofu zenye kiyoyozi ni kubwa kiasi, ambazo hutumika zaidi kuweka matunda na mboga za thamani ya juu, kama vile kiwi, peari, n.k. Takwimu husika zinaonyesha kuwa muda wa kuhifadhi matunda na mboga unaweza kuongezwa kwa Mara 0.5~1 au zaidi katika hifadhi ya baridi ya CA kuliko kwenye hifadhi mpya ya uhifadhi baridi, na uchangamfu na uuzaji unaweza kuhakikishwa vyema.
Hifadhi ya baridi
Joto la hifadhi ya baridi kwa kawaida ni - 15 ℃~18 ℃, ambayo hutumiwa hasa kuweka nyama na bidhaa za majini, kama vile maduka makubwa, masoko ya bidhaa zilizogandishwa, nk. Pia ni aina ya kawaida ya uhifadhi wa baridi katika miradi inayofanywa. na HEGERLS. Ni sifa ya jumla ya aina hii ya uhifadhi wa baridi kuhifadhi na kuchukua bidhaa kwa mahitaji mara kwa mara.
Hifadhi safi ya kuhifadhi baridi
Joto la hifadhi ya baridi ni kawaida 0 ℃~5 ℃, ambayo hutumiwa hasa kuhifadhi matunda na mboga. Mazingira yanayofaa na thabiti ya halijoto ya chini hupunguza kasi ya kimetaboliki ya bidhaa za kilimo kama vile matunda na mboga mboga, na kupunguza upotevu wa virutubishi, ili ubora wa asili na uchangamfu wa bidhaa za kilimo uweze kudumishwa kwa kiasi kikubwa katika kipindi kirefu cha friji. Katika viungo vya mzunguko kama vile upandaji wa matunda na mboga mboga, usafirishaji, uhifadhi na mauzo, hifadhi ya baridi ya kuhifadhi imekuwa mojawapo ya vifaa muhimu vya vifaa kwa ajili ya uhakikisho wa ubora.
Friji
Joto la friji ni kawaida - 22 ℃~- 25 ℃, ambayo ni ya chini kuliko ile ya jokofu. Inatumika sana kwa uhifadhi wa muda mrefu wa dagaa, ice cream na bidhaa zingine za maziwa waliohifadhiwa. Kama kanuni ya majokofu ya uhifadhi safi na uhifadhi wa baridi, hifadhi ya baridi pia hutumia vifaa mbalimbali vya friji kuweka chumba kwenye joto fulani la chini. Vyakula vingi, kama vile aiskrimu, vitapoteza harufu yake ikiwa hazitafikia - 25 ℃ wakati wa kuhifadhi; Wakati dagaa huhifadhiwa chini - 25 ℃, uchangamfu wake na ladha ni mbaya zaidi. Kwa hivyo, kile ambacho Haigris anapaswa kutukumbusha ni kwamba kwa wateja ambao wanataka kujenga hifadhi ya baridi au friji, hali ya joto ya hifadhi ya baridi inapaswa kuamua kulingana na bidhaa zilizohifadhiwa, na kisha usanidi na muundo wa mpango wa vifaa vya kuhifadhi baridi lazima. ifanyike.
Kwa ujumla, hizi ni aina nne za kawaida za uhifadhi wa baridi, ambazo pia ni aina za uhifadhi wa baridi zinazotengenezwa zaidi katika miradi iliyofanywa na HEGERLS, na ndizo zinazotumiwa zaidi kuhifadhi baridi kubwa, za kati na ndogo na makampuni yake makubwa. Kwa kweli, aina ya hifadhi ya baridi sio tu, lakini pia ni ya kina zaidi, na kila aina ya hifadhi ya baridi ina muundo wao wa kipekee, uwezo wa kuhifadhi, mfumo wa friji, udhibiti na sifa nyingine. Kisha, HEGERLS itaanzisha aina mseto za aina za uhifadhi baridi kwa ajili ya kuendeleza biashara kubwa, ili makampuni makubwa, ya kati na madogo yaweze kuchagua bora aina ya hifadhi ya baridi inayofaa kwa makampuni yao wenyewe baada ya kuelewa uhifadhi wa baridi kwa fulani. kiwango.
Hifadhi ya baridi imeainishwa kulingana na uwezo na kiwango chake, pamoja na aina zifuatazo:
Inaweza kugawanywa katika hifadhi kubwa ya baridi, hifadhi ya baridi ya kati na hifadhi ndogo ya baridi.
Hifadhi kubwa ya baridi: uwezo wa kuhifadhi baridi ni zaidi ya tani 10000;
Uhifadhi wa baridi wa kati: uwezo wa kuhifadhi baridi wa tani 1000 ~ 10000;
Hifadhi ndogo ya baridi: Uwezo wa friji ni chini ya tani 0-1000.
Hifadhi ya baridi imeainishwa kulingana na hali ya joto ya muundo, na aina maalum ni kama ifuatavyo.
Inaweza kugawanywa katika ghala la joto la juu, ghala la Kichina, ghala la joto la chini na ghala la joto la chini.
Ghala la joto la juu: pia inajulikana kama ghala la joto la mara kwa mara, na joto la kubuni la 5-15 ℃;
Ghala la joto la kati: pia inajulikana kama uhifadhi wa baridi, na hali ya joto ya muundo wa 5 ~ 5 ℃;
Uhifadhi wa halijoto ya chini: pia inajulikana kama friji, yenye muundo wa halijoto ya - 18~-25 ℃;
Ghala la kufungia haraka: pia linajulikana kama ghala la kufungia haraka, na halijoto ya muundo wa - 35~-40 ℃;
Hifadhi ya halijoto ya chini sana: pia inajulikana kama hifadhi ya baridi kali, yenye muundo wa halijoto ya – 45~-60 ℃.
Hifadhi ya baridi imegawanywa katika aina zifuatazo kulingana na asili ya matumizi:
Inaweza kugawanywa katika uhifadhi wa uzalishaji wa baridi, usambazaji wa uhifadhi wa baridi na uhifadhi wa rejareja wa baridi.
Uhifadhi baridi wenye tija: sehemu za kuhifadhia baridi zenye uwezo mkubwa wa kusindika majokofu na uwezo fulani wa kuhifadhi baridi, kama vile kiwanda cha kusindika nyama pamoja, kiwanda cha kusindika maziwa, n.k;
Hifadhi baridi inayosambazwa: pia inajulikana kama hifadhi baridi ya kupita, ambayo hutumiwa kupokea na kuhifadhi chakula kilichogandishwa. Sifa za uzalishaji wa aina hii ya hifadhi ya baridi ni nzima ndani na sifuri nje au nzima ndani na nje. Ina uwezo fulani wa kufungia na inaweza kukidhi haja ya kufungia tena kwa chakula. Aidha, uteuzi wake wa tovuti mara nyingi ni vituo vya usafiri wa ardhini na majini, miji mikubwa na ya kati, na maeneo ya viwanda na madini yenye wakazi wengi;
Uhifadhi baridi wa reja reja: inarejelea hifadhi baridi iliyojengwa katika viwanda na biashara za madini au maduka makubwa ya mijini yasiyo ya chakula kikuu na masoko ya mboga mboga kwa ajili ya uhifadhi wa muda wa chakula cha rejareja. Tabia zake ni uwezo mdogo wa kuhifadhi, muda mfupi wa kuhifadhi, na joto la uhifadhi wake hutofautiana na mahitaji tofauti ya matumizi; Katika muundo wa mwili wa ghala, wengi wao hutumia aina ya mkusanyiko pamoja na uhifadhi wa baridi.
Baada ya uhifadhi wa baridi kuainishwa kulingana na vitu vyake vya kuhifadhi, aina zake ni kama ifuatavyo.
Hifadhi baridi ya kimatibabu: hifadhi baridi inayoweza kuzuia kuharibika na kushindwa kwa vifaa vya matibabu chini ya hali ya joto ya chini ya uhifadhi wa baridi, kupanua maisha ya rafu ya vifaa vya matibabu, na kukidhi mahitaji ya kiufundi ya Ofisi ya Usimamizi wa Matibabu;
Hifadhi ya baridi ya nyama: hutumiwa kuweka joto la chini katika ghala kwa friji ya mwongozo, na inafaa kwa majengo ambapo nyama imehifadhiwa na kuhifadhiwa;
Uhifadhi wa baridi wa matunda: Kuna aina mbili za uhifadhi wa baridi: uhifadhi wa kuhifadhi matunda na uhifadhi wa anga uliodhibitiwa. Joto la chini au ongezeko la vifaa vya kudhibiti maudhui ya oksijeni, dioksidi kaboni na gesi nyingine katika hifadhi ili kuzuia shughuli za microorganisms na enzymes, hivyo kuongeza muda wa kuhifadhi matunda, ambayo yanafaa sana kwa uhifadhi na usindikaji wa matunda mengi. ;
Uhifadhi wa baridi wa mboga: Sio tofauti sana na uhifadhi wa baridi wa matunda, na pia mara nyingi hugawanywa katika hifadhi safi ya mboga na uhifadhi wa anga unaodhibitiwa. Joto la chini au vifaa vya kuongezeka hutumiwa kudhibiti maudhui ya oksijeni, dioksidi kaboni na gesi nyingine katika hifadhi ili kuzuia shughuli za microorganisms na enzymes, hivyo kuongeza muda wa kuhifadhi mboga, ambayo inafaa sana kwa uhifadhi na usindikaji wa wengi. mboga mboga;
Uhifadhi wa baridi wa bidhaa za majini: Mara nyingi hutumiwa kwa kufungia kwa bidhaa za majini, samaki na dagaa ili kupanua maisha ya rafu ya dagaa na kudumisha ladha ya awali ya dagaa. (Kwa sasa, kwa mtazamo wa mwelekeo wa maendeleo ya tasnia ya mnyororo baridi, ghala ndogo na za kati zinazodhibitiwa za anga za matunda na mboga zinapendwa sana na wakulima wa matunda na wauzaji. Kulingana na uhifadhi wa kawaida wa baridi, teknolojia ya anga iliyodhibitiwa. ghala zimeongeza zaidi muda wa kuhifadhi.)
HEGERLS ingependa kuwakumbusha wafanyabiashara wote wakubwa, wa kati na wadogo mahitaji yao ya kuhifadhi baridi, ikiwa ni pamoja na matumizi, ukubwa na joto la hifadhi ya baridi. Hageris HEGERLS ni kampuni maalumu kwa rafu za kuhifadhi na vifaa vya kuhifadhi. Bidhaa yake kuu ni Hageris, na aina yake kuu ya bidhaa inashughulikia anuwai. Rafu za kuhifadhi ni pamoja na rafu za gari, rafu za mihimili ya msalaba, rafu za ghala za stereoscopic, rafu za dari, rafu za sakafu, rafu za cantilever, rafu za rununu, rafu fasaha, kuendesha kwenye rafu, rafu za mvuto, kabati mnene, majukwaa ya chuma Rafu ya kuzuia kutu, ghala la kiotomatiki la stereoscopic, shehena. ghala la muundo wa stereoskopu, kupitia ghala la stereoscopic, ghala la stereoscopic la rafu, ghala la stereoscopic la kila moja, ghala la stereoscopic lililotenganishwa, ghala la forklift la stereoscopic, ghala la stereoscopic lane stacker, kuokota ghala la stereoscopic stereoscopic, ghala kubwa la gari la wazazi, ghala la stereoscopic, ghala la gari la njia nne stereoscopic roboti ya Kubao (ikiwa ni pamoja na roboti ya kuokota katoni HEGERLS A42N, roboti ya kuinua HEGERLS A3, roboti yenye kina kiwiliwili HEGERLS A42D, roboti ya kuinua darubini HEGERLS A42T, roboti ya tabaka nyingi HEGERLS A42, leza ya leza HEGERLS A42 roboti ya safu nyingi HEGERLS A42M SLAM, roboti ya kurekebisha upana wa nguvu HEGERLS A42-FW), nk; Vifaa vya kuhifadhi, ikiwa ni pamoja na: lane stacker, kipanga njia chenye akili, lifti, ngome ya kuhifadhi, godoro, forklift, gari la kuhamisha, gari kuu, gari la njia nne, gari la njia mbili, nk; Uhifadhi wa baridi ni pamoja na: uhifadhi mkubwa wa baridi, uhifadhi wa baridi wa wastani, uhifadhi mdogo wa baridi, uhifadhi wa joto la kati, uhifadhi wa joto la chini, uhifadhi wa haraka wa kufungia, uhifadhi wa joto la chini sana, uhifadhi wa joto la juu, uhifadhi wa kupoeza kwa njia, uhifadhi wa baridi wa hewa, hifadhi ya baridi ya raia. , uhifadhi wa baridi wa mkusanyiko, uhifadhi wa kiwanja cha kiraia, uhifadhi wa baridi wa uzalishaji, uhifadhi wa baridi wa usambazaji, uhifadhi wa baridi wa reja reja, uhifadhi wa baridi wa matunda, uhifadhi wa baridi wa mboga, uhifadhi wa bidhaa za majini, uhifadhi wa baridi wa matibabu, uhifadhi wa baridi wa nyama, nk. Suluhisho zinazotolewa na HEGERLS zinaweza kutumika sana katika vifaa vya e-commerce, chakula, maziwa na vinywaji, friji, nguo, viatu, sehemu za magari, samani na vifaa vya nyumbani, vifaa na vifaa vya ujenzi, utengenezaji wa vifaa, kemikali za matibabu, vifaa vya kijeshi, jengo la mitambo. vifaa, mzunguko wa biashara, n.k. Baada ya zaidi ya miaka 20 ya maendeleo, rafu za kuhifadhi za HEGERLS, vifaa vya kuhifadhi na friji zimetumiwa sana katika viwanda mbalimbali ndani na nje ya nchi Biashara zote kubwa na ndogo ziliitumia na kupokea sifa kwa pamoja.
Muda wa kutuma: Oct-11-2022